Новинка в Lark Cafe — ризотто с чернилами каракатицы 🖤 Насыщенный тёмный рис, сочные креветки, нежный кальмар и осьминог. Морепродукты и деликатная текстура ризотто делают его настоящей находкой для тех, кто любит гастрономические открытия. Попробуйте новинку при следующем визите в Lark Cafe Бронь/доставка: +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Дофинуа — французская классика в прочтении Lark Cafe 🫶🏻 Тонкие ломтики картофеля, нежная текстура и насыщенный сливочный вкус. Мы дополняем классический гратен томлёной уткой, лесными грибами и кремом из белых грибов с цветной капустой, а сверху добавляем выдержанный пармезан. Бронь/доставка: +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Атмосфера гастрономического вечера «Лесная симфония» в Lark Cafe. Юрий Голоперов и Никита Кузьменко объединили свои идеи, чтобы через 6 авторских подач передать атмосферу осеннего леса — от лесных грибов и дичи до неожиданных сочетаний и десерта из белых грибов. Спасибо всем, кто разделил этот вечер с нами ❤️ Бронь/доставка: +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
С 5 по 25 октября по всей России проходит юбилейный Российский ресторанный фестиваль. Lark Cafe тоже присоединился к РРФ. Наш шеф-повар Юрий Голоперов собрал сет из четырёх блюд, которые в разные годы становились хитами гастрономических вечеров Lark Cafe. Знакомые вкусы получили новое прочтение благодаря сезонным продуктам и локальным ингредиентам. В сете: • пончик с говяжьей щекой, луковым конфитюром и чёрной смородиной • осетрина под соусом том-ям с кремом из капусты и шиитаке • седло ягнёнка с кремом из свёклы и чёрного чеснока •«Лефортовский смореброд» с жимолостью, морошкой и грибным ганашем Стоимость сета — 3 046 ₽. А дополнить его можно специальной гастропарой от шеф-бармена Эдуарда Пынзару: Passion Dewar’s — 700₽ или Smoke Dewar’s — 500₽. 📅 5–25 октября 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Что заказать в Lark Cafe, если вы у нас впервые? Рекомендации от Юрия Моисеева, совладельца Lark Group: – дофинуа, – раф с халвой – фирменный десерт «Капитель» Сохраняйте список для первого знакомства с Lark Cafe 🍽️ Уютные вечера за столиком в Lark Cafe +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
15.10 — гастрономический вечер «Лесная симфония» 🌲 Что будет, если собрать за одной кухней двух шефов и вдохновиться осенним лесом? 15 октября в Lark Cafe пройдёт гастрономический вечер. Наш шеф-повар Юрий Голоперов и приглашённый шеф Никита Кузьменко создадут специальный сет, в котором лес раскрывается через сезонные продукты, локальные ингредиенты и современные техники. В программе — 6 подач, к каждой из которых — алкогольное сопровождение от нашего шеф-бармена Эдуарда Пынзару: • Эклер с лесными грибами, маринованными шишками и камбучей с можжевельником и розмарином • Карпаччо из оленины с грибами и чёрным чесноком • Муксун в стиле галантин с пастернаком, соусом из кедрового молока и мисо, хрустящим ягелем • Фазан, тушённый в красном вине, с корнеплодами • Вырезка дикого барашка, подкопчённая на еловых ветках, с эмульсией из щавеля и ели, пеной из калины и брусники • Крем-брюле из белых грибов со сметаной и луком Стоимость — 8 700 ₽/чел. Для уточнения деталей и бронирования переходите по ссылке в шапке профиля или звоните по телефону: +7 (951) 288-11-11 📌 Проезд Невельского, 6к1, ЖК «Символ»
Chef’s Table – гастрономическое путешествие от шефа Юрия Голоперова. В специальном сете «Полёт Жаворонка» 10 авторских курсов: фуа-гра и утиная печень, тартар из северного оленя, кальмар с томатами и шафраном, вагю с чёрным трюфелем, утиное филе и десерт «Жаворонок». К каждому курсу — винный пейринг от шеф-бармена Эдуарда Пынзару, а ужин проходит за интерактивным столом с визуальным сопровождением. Chef’s Table проходит по предварительной записи. Для записи звоните по телефону: +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
До 31 октября пробуем фестивальную карту от нашего шеф-бармена Эдуарда Пынзару. • Wake Up — чёрная смородина, лаванда, лимон, cold brew и тоник Rich. • Gimlet Cola — виски, кордиал из колы Rich и пекана. • Apple Gin — джин, кумкват, лемонграсс, трипл сек, лимон и яблочный сок Rich. • Peach&Basil Tonic — текила, персик, базилик и персиковый ликёр. Успевайте попробовать до 31 октября. +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Дорогие гости, мы возвращаем наши музыкальные вечера с живым фортепиано ❤ Каждую пятницу и субботу вечером вас ждут живая музыка, вкусная гастрономия и уютная атмосфера. Приходите на ужин, встречайтесь с близкими и проводите вечер под звуки фортепиано. Бронируйте столик заранее и наслаждайтесь в Lark Cafe. 📞 +7 (951) 288-11-11 📍 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Нежные безглютеновые сырники 🫶🏻 Готовим их на рисовой муке, обжариваем до золотистой корочки и подаём со сметаной, сезонным джемом и свежими ягодами. Тёплые, румяные, с кремовой текстурой внутри — идеальный вариант для красивого завтрака в Lark Cafe +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Lark Cafe вошёл в лонг-лист международной ресторанной премии WHERETOEAT MOSCOW 2026! Очень рады видеть себя среди ресторанов, которые эксперты премии отметили в этом сезоне. WHERETOEAT — одна из главных ресторанных премий России. Итоговые списки формируются по результатам закрытого голосования экспертов ресторанной индустрии и профильных журналистов. Спасибо нашим любимым гостям, команде и всем, кто выбирает Lark Cafe. Продолжаем вкусно готовить, придумывать новое и становиться лучше каждый день🫶 +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Мастхэвы от шефа 🤌🏻 Если не знаете, с чего начать знакомство с меню Lark — ловите два блюда, которые точно стоит попробовать. Тартар из лосося – нежный лосось, авокадо-крем, манго и соус понзу. Свежий, яркий и с приятным балансом сладости и лёгкой кислинки. А для тех, кто любит что-то более сытное – седло ягнёнка с чёрной свёклой, сливой и пюре из свёклы с чёрным чесноком. Ждём вас! +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Салат с камчатским крабом — про свежесть, нежность и яркие акценты ❤ Сладкий манго, сливочная страчателла и авокадо встречаются с камчатским крабом, а соус понзу добавляет лёгкую кислинку. Завершаем миндальным соусом и хрустящими лепестками миндаля. Лёгкий, сочный и совсем не скучный — тот случай, когда хочется собрать вилкой всё до последней капли соуса. Ждём вас в Lark +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Вкусные и сдобные буханки, которые вы так любите ❤ Весь хлеб в наших заведениях мы выпекаем сами! Выбираем хорошие ингредиенты, замешиваем тесто, даём ему время созреть, формируем каждую буханку и выпекаем до золотистой хрустящей корочки. Печём небольшими партиями, чтобы каждый день на витрине вас ждал свежий ремесленный хлеб. Наличие можно уточнить по телефону: Lark: +7 (951) 288-11-11 Москва, пр. Невельского, 6 к. 1, ЖК «Символ» Жаворонок: +7 (495) 345-11-11 Москва, ул. Перерва, 56/2, м. Братиславская
Качо-э-пепе мы готовим и подаем в головке выдержанного пармезана — прямо перед вами. Сыр постепенно обволакивает пасту, делая вкус еще более насыщенным. А сезонные лисички добавляют ту самую нотку, ради которой хочется возвращаться к этому блюду снова. 🥂 Забронируйте стол по номеру: +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Дофинуа — блюдо, которое пришло к нам из французского региона Дофине, где картофель запекали со сливками до нежной кремовой текстуры. Мы сохранили эту основу, но дополнили ее жульеном из утки, лесными грибами, кремом из белых грибов и цветной капусты, а завершили блюдо выдержанным пармезаном. 🥂 Забронируйте стол по номеру: +7 (951) 288-11-11 📌 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Ну какой август без лисичек? Любимые сезонные грибы появляются в меню всего на несколько недель, поэтому мы не стали ничего усложнять. Просто добавили лисички в блюда, которые идеально подходят для них👇🏻 • Брускетта с лисичками • Салат с лисичками, креветками и страчателлой • Лисички с картофелем бэби и беконом • Качо-э-пепе в головке пармезана с лисичками • Ризотто с лисичками 🥂 Бронь столов: +7 (951) 288-11-11 или по ссылке в шапке профиля @lark.cafe 📍 ЖК «Символ», Проезд Невельского, 6к1
Сезонный салат с бурратой и томатами 😍 Нежная буррата в сочетании с спелыми цветными томатами, ароматным песто и хрустящей рваной чиабаттой. Свежий, насыщенный вкус. Идеально для легкого перекуса или на обед! 🥂 Забронируйте стол по номеру: +7 (951) 288-11-11 или по ссылке в шапке профиля @lark.cafe 📍Проезд Невельского, 6к1
Всероссийский летний фестиваль завтраков BreakFest 2026 в ресторане Lark Cafe 🤍 Начните летнее утро с гастрономического удовольствия и продуманного вкуса. Мы подготовили специальное меню, в котором локальные продукты, баланс и авторский подход соединились в идеальный завтрак. Попробовать фестивальные завтраки можно ежедневно: с пн по пт — с 11:00 до 13:00 сб-вс — с 11:00 до 14:00. В МЕНЮ BREAKFEST 2026: 🍊 Локальный завтрак Творожная запеканка с карамельно-апельсиновым соусом и NUTELLA® — 800 ₽ 🥚 Здоровый завтрак Белковый омлет с кальмаром, творожным сыром Chèvre, чернилами каракатицы и щавелевым соусом — 800 ₽ ☕️ Классический завтрак Крем Англез с гранолой и пюре из чёрной смородины и ягодами — 800 ₽ 👨🍳 Авторский завтрак Яйцо по-шотландски с гуакамоле из зелёного горошка, соусом из сыра с голубой плесенью и тамариндом — 1000 ₽ 🌶️ Завтрак to go Кесадилья Чили кон Карне — 1000 ₽ 👥 На компанию Блины с утиной грудкой и соусом Хойсин в стиле «по-Пекински» — 1500 ₽ Ждём вас в Lark Cafe, чтобы сделать летнее утро 2026 года ещё вкуснее и ярче 🫶🏻
Буррата с цветными томатами, песто и рваной чиабаттой — лёгкое и яркое блюдо, идеально подходящее на обед или ужин 😍 Сливочная буррата отлично сочетается с сочными разноцветными томатами, ароматным песто и хрустящей чиабаттой. Свежо, вкусно и по-летнему. 🥂 Забронируйте стол по номеру: +7 (951) 288-11-11 или по ссылке в шапке профиля @lark.cafe 📍Проезд Невельского, 6к1
Eggspedition — кругосветный завтрак на двоих Гастро-тур вокруг света через куриное яйцо. Пять стран, пять интерпретаций — от нежности до насыщенности. Сет подаётся курсами, как настоящее путешествие. 1. Япония — Утро в Токио Паровой омлет с кальмаром, сыром Chèvre, чернилами каракатицы и щавелевым соусом. Морская свежесть и сливочная нежность. 2. Франция — Утончённая простота Киш Лорен с овощами и фондю из камамбера. Рассыпчатая основа, гармоничный вкус по старинному рецепту. 3. Шотландия — Сытное утро высокогорья Яйцо по-шотландски с гуакамоле из зелёного горошка, соусом из сыра с голубой плесенью и тамариндом. Свежесть, глубина и британский характер. 4. Россия — Нежность домашнего тепла Творожная запеканка в форме солнца с карамельно-апельсиновым соусом и шоколадной сметаной. Вкус детства с цитрусовой нотой. 5. Англия — Ягодное пробуждение Крем Англез, гранола с чёрной смородиной и свежие ягоды. Лёгкий хруст и кисло-сладкий финал. Заказ за 24 часа ✨
Гаспачо с креветками 🍤 В различных вариациях гаспачо может быть дополнен другими овощами, фруктами или даже морепродуктами. А вот в XII веке суп под таким названием готовили совсем иначе. Основу составляла вода, чеснок, оливковое масло и хлебные крошки. По одной из версий, название «гаспачо» произошло от мосарабского слова «caspa», которое означало «остатки». Густой похлебкой из того, что осталось на столе, принято было угощаться в низших кругах общества: гаспачо ели после долгих работ в поле крестьяне. А мы ждем вас в гости пробовать наш гаспачо 🤍 🥂 Забронируйте стол по номеру: +7 (951) 288-11-11 или по ссылке в шапке профиля @lark.cafe 📍Проезд Невельского, 6к1