Итальянские предлоги с артиклями: таблица и примеры

А вы знали, что сегодня, 25 октября, отмечается Всемирный день пасты? 🍝 Даже в названиях пасты есть что-то любопытное: фарфалле переводится с итальянского как «бабочки», а пенне получили своё название благодаря сходству с перьями для письма. Собрали для вас шесть видов пасты. Одни формы хорошо сочетаются с лёгкими соусами, другие удерживают густые мясные и овощные. А некоторые отлично подходят для запекания или холодных салатов. В карточках рассказали об их особенностях и о том, для каких блюд они подходят. На плашках внизу каждого слайда найдёте ингредиенты для сочетаний. Будете ли вы отмечать этот праздник на своей кухне? 🤍

🥒🍅🎂

«Spaghetti allo scoglio in crosta» ( в дословном переводе — «на прибрежных скалах») — в ресторане Il Lago dei Cigni! Вонголе, лангустины, креветки — вкус, в котором много моря, солнца и настоящей Италии… Info&Reserve: +7 (812) 602-07-07 Крестовский пр., 21Б (въезд со стороны Северной дороги).

Три вкуса, которые выбирают снова и снова ❣️ ▫️ Сицилийская фисташка ▫️ Солёная карамель ▫️ Ваниль с сердцем Их выбирают не просто так. Они стали любимым десертом у тысяч людей, потому что в каждом из этих макарон есть идеальный баланс. Эти три вкуса уже стали классикой Mon Bon. И если вы не пробовали, то самое время составить свой набор и познакомиться с новым десертом ❤️

Рецепт, который точно останется со мной Однажды заказала ньокки в итальянском ресторане. Они были настолько нежными, что я сразу решила: дома такое точно не повторить. Как же я ошибалась. Стоило один раз приготовить самой - и теперь ресторанная версия уже не кажется идеальной. Домашние ньокки получаются невероятно мягкими, а если сделать на них красивые бороздки, они буквально собирают на себя весь сливочный соус. Это и красиво, и очень вкусно. Кстати, для этого я использовала доску @texturra.ru для ньокки. Пара движений - и каждый кусочек выглядит так, будто его приготовили на профессиональной кухне. ✨ Сохраняйте рецепт Для ньокки: • картофель — 600 г • картофельный крахмал — 15 г • желток — 1 шт. • мука — 50 г • твёрдый сыр — 20 г • соль — 3–5 г Для соуса: • сливочное масло — 50 г • мука — 2 ст. л. • молоко — 200 мл • соль и перец • помидоры черри — 100 г • пармезан — 20 г • зелень 1. Картофель отвариваем в кожуре, очищаем и превращаем в пюре (можно натереть на тёрке). Добавляем желток, крахмал, муку, сыр и соль, быстро замешиваем тесто. 2. Делим его на части, раскатываем небольшие колбаски и нарезаем кусочками. Каждый кусочек прокатываем по доске для ньокки - именно благодаря этим бороздкам соус потом держится просто идеально. 3. Отвариваем ньокки в кипящей подсоленной воде. Как только всплыли - можно доставать. 4. Пока они варятся, готовим соус: растапливаем сливочное масло, добавляем муку, затем постепенно вливаем молоко и варим до загустения. Солим, перчим. 5. В форму выливаем соус, выкладываем ньокки, добавляем черри, посыпаем пармезаном и отправляем в духовку на 20 минут при 160 °C. Получается невероятно нежно. Сливочный соус, расплавленный сыр, сладкие томаты... И самое приятное - готовится всё намного проще, чем кажется. Если будете готовить, обязательно покажите результат. Очень люблю смотреть, как по одному рецепту у каждой хозяйки получается своё маленькое кулинарное чудо ❤️

7 СПОСОБОВ ПРЕОБРАЗИТЬ ЧЕСНОК🧄 Сырой, запеченный, конфи, ферментированный, черный, хрустящий или измельченный в пасту — один и тот же ингредиент может привносить в блюдо совершенно разные вкусы. • Сырой — резкий, едкий, свежий • Запеченный — мягкий, сладкий, карамелизированный • Конфи — мягкий, сливочный, нежный • Жареный — золотистый, с ореховым оттенком, ароматный • Черный чеснок — сладкий, многогранный, богатый умами, мощный антиоксидант • Хрустящий — хрупкий, поджаренный, с интенсивным вкусом • Чесночная паста — концентрированная, пикантная, универсальная Способ приготовления меняет всё: вкус, текстуру, интенсивность и то, как чеснок взаимодействует с другими ингредиентами. Сохраните, для вашего следующего кулинарного эксперимента😎 *подсмотрено у иностранных коллег

Круассан с докторской колбасой, скремблом и моцареллой 🍽️

Время бизнес-ланча в ресторане Розы-Морозы! Меню обеденного предложения действует каждый будний день с 12:00 до 16:00 в ресторане на Ленина 14. А также в этом филиале действует скидка 10% на бизнес-ланч с собой. И каждый будний день с 11:00 до 17:00 в ресторане в Меге. _____________________________________ Наш телефон: 48-77-77, 48-07-77 Наш адрес: Ленина, 14, Архитекторов 35

Собрали для вас советы, подкрепленные исследованиями. Исследование «Love Lab» Джона Готтмана показало, что недомолвки и обиды — балласт, который не даёт чувствам вспыхнуть. Устранение барьеров — первый шаг к возрождению. Феномен «позитивных иллюзий» в отношениях: пары, которые ищут плюсы друг в друге, счастливее и стабильнее. Сара Алго (Университет Северной Каролины) доказала: «спасибо» укрепляет связь и повышает удовлетворённость отношениями. «Совместное смакование» (joint savoring) — практика осознанного возвращения к приятным общим воспоминаниям — напрямую связано с более высоким уровнем счастья в паре. «Фаббинг» (phubbing) — использование телефона в присутствии партнёра — снижает качество отношений, близость и провоцирует конфликты. Теория Готтмана: умение создавать «карту любви» (знание внутреннего мира партнёра) — ключевой предиктор счастья в браке. Ежедневные прикосновения повышают психологическую близость, улучшают настроение и даже укрепляют здоровье. «Модель саморасширения» (self-expansion model) Артура Арона: совместные новые занятия расширяют «Я» и усиливают страсть. Исследование Артура Арона: пары, выполнявшие вместе новые и захватывающие задания, сообщали о значительном повышении удовлетворённости отношениями. Сохраните себе или пришлите знакомым парам♥️

Лазанья из макарон Рецепт лазаньи из макарон с мясным фаршем. Шикарное адаптированное под русскую кухню блюдо. Ингредиенты Макароны - 250-300 г Мясной фарш - 500 г Лук - 1-2 головки Томатный соус - 3-4 ст.л. Молоко - 500 мл. Сливочное масло - 2-2,5 ст.л. Мука - 1,5-2 ст.л. Сыр - около 100 г Оливковое масло - для жарки Сухие ароматные травы - по вкусу Соль - по вкусу Процесс приготовления Лазанья из макарон - это разновидность ленивой лазаньи. Мясной фарш и томатный соус используйте по своему вкусу, макаронные изделия желательны твердых сортов и сыр желательно тоже твердых сортов, но сгодится и полутвердый. Ароматные травы - базилик, орегано или смесь "сухие итальянские травы". Для приготовления мясного соуса сначала обжарьте на оливковом масле нашинкованный лук, посолите. Добавьте мясной фарш, специи и потушите. Перемешайте фарш с томатным соусом и тушите до готовности. Для белого соуса сначала обжарьте муку на сливочном масле. Затем порциями вливайте молоко при помешивании, по вкусу добавьте соль и молотый мускатный орех. Варите до закипания и загустения при помешивании. Сыр натрите или нарежьте тонкими ломтиками. Макаронные изделия сварите до готовности или полуготовности. Подготовьте форму смажьте маслом. Я проложила бока формы фольгой, потому что предполагала, что лазанья получится немного выше, чем форма ... Соберите лазанью слоями, например, так: макароны, сыр, белый соус, фарш, макароны, сыр, белый соус, фарш, макароны, белый соус, сыр. Запекайте лазанью в духовке при 180-200 градусах от получаса до часа. Время приготовления зависит от свойств духовки, высоты лазаньи, готовности или полуготовности добавленных макаронных изделий и их вида и т.д. Лазанья из макарон с фаршем готова. Приятного аппетита!

Посмотрите, как тепло и уютно прошло наше мероприятие Gusto dell’Arte 2.0 в ресторане Mama Roma на Большом пр. П.С., 70–72 Искусство, итальянская атмосфера и прекрасные гости - всё сложилось в особенный вечер🕯️🌸 Следите за анонсами, мы уже готовим для вас новые уютные встречи❤️

Больше интересного в Ритме!

Аромат недели — Французская пекарня 🥐 Тёплый гурманский аромат свежей выпечки: сливочный, пряный и очень уютный. В нём легко узнать булочки с корицей, круассаны и сладкий аромат пекарни ранним утром. Ноты: TOP: кокосовый крем, запечённое печенье, сливочное масло HEART: тёплое молоко, мускатный орех, корица BASE: сандал, ваниль, бобы тонка Настроение: ✔ уют ✔ свежая выпечка ✔ тёплое утро ✔ осень / зима / весна Особенно хорошо подходит для свечей, восковых саше и коллекций. Немного про работу: ✔ свечи — 3–10% ✔ саше — 5–25% ✔ диффузоры — до 25% ✔ содержит ванильные компоненты ✔ высокий риск потемнения воска Французская пекарня - тот самый аромат, с которым дома пахнет так, будто рядом только что открыли маленькую парижскую boulangerie. 🥐🤎

Иногда достаточно посмотреть на ингредиенты, чтобы уже захотелось заказать 👀 Сливочная паста с креветками, лосось с креветкой или ароматный песто с сыром — собрали поближе то, из чего рождаются любимые блюда Мамми Ямми. Листай карусель и выбирай, какое сочетание сегодня твое 💙

Недавно получила сообщение: «Я почему-то думала, что в канале будут ПП-рецепты или веган...» И знаете что? Я очень хорошо понимаю, откуда берётся такая мысль. Многие знают меня именно по веган-десертам. За моими плечами две книги с веган-рецептами, курсы, которые прошли тысячи учеников, годы работы и экспериментов в этой теме. Это огромная часть моей профессиональной жизни. Но есть один важный момент. Я никогда не хотела оставаться только внутри одной категории. Потому что меня всегда интересовали не ограничения. Меня интересовал вкус. Меня интересовало понимание того, почему работают те или иные сочетания. Почему один десерт хочется съесть до последней крошки, а другой забывается через пять минут. Именно поэтому сегодня в моём блоге соседствуют разные рецепты. Классические. Веганские. Безлактозные. Безглютеновые. С натуральными красителями. С необычными сочетаниями. И это не противоречие. Это исследование кондитерки с разных сторон. Когда я создаю сезонный канал про ревень или про клубнику, я не продаю набор рецептов определённой категории. Я продаю гораздо более ценную вещь. Насмотренность. Понимание вкуса. Идеи. Логику сочетаний. Умение смотреть на продукт шире. Потому что если у вас есть любимый веганский Наполеон — вы легко сможете адаптировать под него идеи из канала про ревень. Если вы работаете с ПП-десертами — сможете использовать сочетания вкусов, текстуры, начинки и подходы из сезонных разборов. Если вы печёте классику — тем более. Для меня рецепт никогда не был конечной точкой. Рецепт — это лишь один из способов показать идею. А вот понимание процессов остаётся с вами навсегда. Поэтому в моём блоге так много бесплатной информации. Разборы. Статьи. Объяснения. Материалы, за которые обычно продают отдельные курсы. Потому что мне важно не просто дать рецепт. Мне важно научить вас видеть возможности. И создавать десерты осознанно, а не по шаблону ❤️ И да. Мои сезонные закрытые ТГ каналы так и называются ДЕСЕРТЫ БЕЗ ШАБЛОНОВ, интересно детали? Пиши ШАБЛОН

Легенда гласит: Зевс метал молнии не от гнева… а когда кто-то пытался забрать последний кусочек со стола. ⚡🇬🇷 Потому на греческом пиру действует древнее правило — заказывай больше, делись чаще и наслаждайся каждым вкусом.

Мы не обещаем, что они обойдутся вам в 15 рублей, но вкус... Вкус совершенно точно напомнит про школьные годы! Сохраняйте, повторяйте и покупайте нежные сыры и мясные деликатесы в интернет-магазине «Нашенька»!

Есть десерты, которые никогда не выходят из моды. Наш Наполеон — именно такой. Воздушное слоёное тесто, нежный крем и ягоды создают тот самый вкус, к которому хочется возвращаться снова и снова. Идеальный повод заглянуть в Modus уже сегодня!

Больше интересного в Ритме!

🌱🍝Состав пасты с песто: простые ингредиенты, яркий вкус и максимум аромата. Мы рады видеть Вас в ресторане «Лесопилка» - приходите за зеленой гармонией в тарелке и отличным настроением! 💚

Кафе «Оливка» — специальное банкетное меню для ваших важных событий Доверьте праздник нам: • Свежесть: готовим всё сами только в день мероприятия. • Разнообразие: подберем блюда под формат вашего торжества. • Удобство: берем на себя все хлопоты по организации стола. Вкусно, красиво и без забот! Ваши коллеги будут в восторге. Для заказа и обсуждения меню пишите нам!

Блюдо недели от шефа – домашняя паста с тигровыми креветками. Нежный вкус, который Вы можете попробовать в Amici до 28.10 📍 ул. Мосфильмовская, д. 88, к. 4, ст. 1 Бронирование столов: +7(926) 109-59-39 Пн - Пт: 08:00-00:00 Сб - Вс: 09:00-00:00

🦑 Кальмар: недооценённый морепродукт, который готовится быстрее курицы Кальмар — отличный вариант для быстрого ужина: много белка, нежный вкус и всего несколько минут у плиты. 🔥 Кальмар с чесноком на сковороде Ингредиенты: • 500 г очищенного кальмара • 2 зубчика чеснока • 1 ст. л. растительного масла • соль и перец • немного лимонного сока • зелень по желанию 🌿 Как приготовить: 1️⃣ Нарежьте кальмара кольцами. 2️⃣ Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте чеснок 20–30 секунд. 3️⃣ Добавьте кальмара и готовьте на сильном огне всего 2–3 минуты. 4️⃣ Посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком 🍋 Главное — не передержать, иначе кальмар станет резиновым. Быстро, вкусно и необычно! 😋

Ужин в аэрогриле за 15 минут: картофельная запеканка с сыром 🧀 Покупайте технику с доставкой до двери в интернет-магазине Demiand.ru Вчерашний гарнир легко может стать новым вкусным ужином! Остатки еды — отличный повод для кулинарного эксперимента. Немного фантазии, любимые ингредиенты и аэрогриль Demiand — и привычное блюдо превращается в сытный ужин с аппетитной сырной корочкой. Приложение Demiand с AI-помощником и удаленным управлением доступно в AppStore и Google Play.

Конкильони с лососем, шпинатом и моцареллой Ужин, который выглядит как ресторанный, но готовится без сложных шагов: крупные ракушки, нежный лосось, сливочная заливка, томатная основа и расплавленная моцарелла. Готовим в духовом шкафу Zigmund & Shtain — он как раз нужен здесь для ровного запекания и той самой мягкой сливочной текстуры. Как готовить: Отварите ракушки до состояния аль денте: они должны держать форму и не разваливаться при начинке. Лосось нарежьте небольшими кубиками. Шпинат можно слегка припустить или оставить свежим, если листья молодые. Моцареллу разрежьте на половинки. На дно формы выложите измельчённые томаты и распределите ровным слоем. В каждую ракушку положите немного шпината, кусочек лосося и моцареллу. Переложите ракушки в форму поверх томатного соуса. Залейте сливками, посолите, поперчите. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретый духовой шкаф Zigmund & Shtain при 180°C на 20–25 минут. Перед подачей можно добавить немного тёртого сыра и свежего шпината. Получается нежно, сочно и очень красиво — тот случай, когда блюдо можно сразу ставить на стол в форме.

Чтобы день задался - добавьте хинкали! У нас все по грузински: горячо, сочно и от души! 🤍🇬🇪 Ждем вас в @dom_kyltyr

Где в Москве в одном месте попробовать все летние спешлы? Лето заканчивается, а вместе с ним — сезонные меню. Хорошая новость: в Метрополис рестораны уже обновили меню к концу сезона — от грузинской классики с лисичками до лёгких летних салатов. Выбор редактора: 1 / PRO.Хинкали by Novikov Хачапури по-аджарски с лисичками, сациви, оджахури, домашняя паста. 2 / Bocconcino Пицца с лисичками и шпинатом, тальятелле, ризотто, салат. 3 / Сыроварня Филе говядины с картофельным пюре, орзо с тальятой, спагетти, ньокки с уткой. 4 / AVA bistro Салат с черешней и страчателлой, хумус с креветками, фетучини с лисичками, филе сибаса с цукини. 5 / UDC кафе Арбуз-фета, гаспачо с крабом, салат с кальмаром и яблоком, стейк из индейки с цукини. 6 / Beyond Салат с кальмаром и персиком, кальмар с молодым картофелем, лазанья с тамбовским окороком, аранчини с креветками.

пять причин заглянуть за кофе сегодня 🤍 — даниш клубника-базилик — бриошь базилик-юдзу — улитка фисташка — солбер пряная вишня-шоколад — классический круассан

Куриный паштет из печени в аэрогриле Нежный домашний паштет без сковороды и лишней суеты. В аэрогриле печень равномерно запекается, а текстура получается мягкой и кремовой. Готовили в аэрогриле Zigmund & Shtain ZAF-902 WB: 762104901 Ozon: 3396733522 Яндекс Маркет: 5052967970 куриный паштет, паштет из куриной печени, паштет в аэрогриле, рецепты в аэрогриле, домашний паштет, аэрогриль Zigmund & Shtain, chicken liver pâté, air fryer pâté, air fryer recipes, homemade pâté, chicken liver recipe

Больше интересного в Ритме!

Спагетти в соусе биск с тартаром из сочной аргентинской креветки — легко, насыщенно и очень по-летнему. 🌿🦐 Идеальный повод заглянуть к нам на обед или ужин 😉

🍝 Карбонара по-русски — ужин без лишней суеты! Бекон, томаты, сливки, сыр и любимая паста — всё готовится в одной сковороде ❤️ Сохраняйте рецепт и готовьте после тяжёлого дня 😋 А если давно хотели новую сковороду — сейчас отличный момент: на сайте Raspberry действуют большие скидки. 🛒 Заказывайте на сайте → malina-homeshop.ru Там самые выгодные цены и большой выбор посуды 🍓 Ваша Малина ❤️

БУДНИ СО ВКУСОМ DOLCE VITA 🇮🇹 Кто сказал, что маленькие удовольствия нужно откладывать до выходных? Нежная паста, любимые итальянские блюда, ароматный кофе и немного времени для себя. Во «Франки» даже обычный обеденный перерыв становится особенным. 🍋 Итальянские обеды каждый будний день с 12:00 до 16:00. Заглядывайте за своей порцией Италии!

🍓СЕЗОН КЛУБНИКИ НАЧАЛСЯ! Не успеете оглянуться, а её уже не будет. Поэтому самое время готовить из неё десерты. Собрали для вас 6 простых и вкусных идей, которые помогут по-новому взглянуть на любимую летнюю ягоду. Листайте карусель и сохраняйте. 👆🏻 А вы уже успели купить клубнику в этом году?

Сохраняйте, чтобы в следующий раз не думать, какие взять в магазине 🔔

Больше интересного в Ритме!

🥟 Со сметаной, с маслом или соусом — у каждого свой способ отметить Международный день пельменей! «Гипер Лента» предлагает устроить домашнюю дегустацию и выбрать, что всё-таки вкуснее: пельмени, хинкали, вареники, дамплинги или клёцки. Выгодные цены уже ждут вас в магазине и с доставкой.

Лазанья без листов лазаньи — и это неожиданно красиво Вместо классических пластов здесь макароны, мясной соус, бешамель и сырная шапочка. Получается запеканка в стиле лазаньи: внутри сочный фарш в томатном соусе, сверху румяный сыр, а когда достаёшь кусочек — сыр тянется так, что сразу понятно: надо есть горячей. Готовили в аэрогриле Zigmund & Shtain ZAF-902. Артикулы: WB — 762104901 Ozon — 3396733522 Яндекс Маркет — 5052967970 Как готовить Лук мелко нарезать и обжарить с фаршем на растительном масле. Добавить натёртый помидор, томатный соус и мелко нарезанный болгарский перец. Перемешать. Когда соус хорошо прогреется, влить воду, посолить и готовить до загустения. Для бешамеля растопить сливочное масло, добавить муку и слегка обжарить. Затем постепенно влить молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Варить до консистенции сметаны средней густоты. В конце добавить соль и чёрный перец. Макароны заранее отварить до полуготовности и выложить в форму. Сверху распределить мясной соус, полить бешамелем. В конце добавить ещё слой бешамеля и тёртый сыр. Запекать в аэрогриле 10 минут при 180 °C, пока сверху не появится румяная сырная корочка. Подавать сразу, пока сыр горячий и тянется. Сохраняйте рецепт — это тот случай, когда обычные макароны выглядят как ресторанное блюдо.

Пока она ждёт свой заказ, на кухне уже кипит работа. Ждём всех в ресторане «Рыбалтика» 🤍🌊 Для бронирования: Проспект Ленина, 3 +7 (937) 799-97-97

Осенний special — яркий, согревающий и очень вкусный. Тыква, баклажан, трюфель, грибы, сливы. Мы собрали сезон в пяти новых блюдах. Приходите пробовать уже завтра с 13:00 в @friends.of.friends.rest

Эти и другие пиццы спрашивайте у наших сотрудников или ищите на сайте. До встречи в Оранжевом фермере!

Кабачки еще не надоели? Рецепт, который понравится и мужу и детям 4 кабачка, 200 г рыбы , 4 яйца, 50 мл молока, 60 г сыра, чеснок, соль, перец, прованские травы и базилик Kooh — WB: #WW334104. Кабачки нарежьте тонкими лентами, выложите в форму, добавьте рыбу. Яйца смешайте с молоком, чесноком и специями, залейте кабачки. Посыпьте сыром и запекайте при 180°C 45 минут. 🌿 Сохраняйте 🤌🏼

Представляем вашему вниманию нашу новинку - сезонное меню!⁣⁣⠀ Это уникальный гастрономический союз, вдохновленный свежестью Приморского края и традициями Италии 🌊⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Приходите пробывать!⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🍕Резерв столов: 277- 44-43⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 🇮🇹Светланская 44⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀

🍝🤍 Та самая паста с креветками, которую хочется готовить снова и снова ✨ Ингредиенты: • паста — 250 г • очищенные креветки — 300 г • сливки 20% — 200 мл • чеснок молотый KOOh • смесь 5 перцев KOOh • копчёная паприка KOOh • пармезан — 50 г • сливочное масло — 20 г • соль по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Отварите пасту до состояния аль денте. На сливочном масле обжарьте креветки 1–2 минуты. Добавьте чеснок, щепотку копчёной паприки и смесь 5 перцев. Влейте сливки и прогрейте соус несколько минут на небольшом огне. Добавьте тёртый пармезан и перемешайте до однородности. Соедините соус с пастой и хорошо перемешайте. Подавайте сразу после приготовления, посыпав сверху ещё немного сыра и свежемолотого перца. ✨ Секрет вкуса — именно в сочетании чеснока, копчёной паприки и перца. Они делают сливочный соус более ароматным и насыщенным. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 🤍

вкус, который возвращается в детство. Та самая неаполетанская пицца в семейном ресторане Cheeseria Ждём вас: Баумана, 44/8