Вкусная выпечка

Домашний батон с безумным хрустом 🥖🔥 Миска арт. #YM10523405 на ЯМ ИНГРЕДИЕНТЫ: • Вода (теплая) — 500 мл • Дрожжи (прессованные) — 20 г (или 7–8 г сухих) • Сахар — 20 г • Соль — 15 г • Сливочное масло (растопленное) — 30 г • Мука пшеничная — 750 г Забудьте про резиновый магазинный хлеб! По этому рецепту у вас получится идеальный батон с нежнейшим мякишем и суперхрустящей корочкой с первого раза. Все ингредиенты просто смешиваем, даем тесту подняться и выпекаем 25 минут при 220°C. Кстати, замешивать тесто в такой стальной миске — одно удовольствие! Купил её на Яндекс Маркете, невероятно удобная и с крышкой. #рецептхлеба #домашнийбатон #выпечкадома #рецепты #хлебсвоимируками #простойрецепт #кулинария #яндексмаркет #распаковка #кухонныегаджеты #хрустящийхлеб #вкуснаяеда

Готовлю в любимом аэрогриле DEMIAND DK2700🫶🏼 Арт ВБ #WW374269 Арт Озон #3734314343 Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто 2 шт Шоколадная паста 2 столовые ложки Яйцо 1 шт Берем пласт слоеного дрожжевого теста, смазываем в середине шоколадной пастой (любой на ваш вкус) и сворачиваем. Нарезаем на полоски, ставим в середину палочку и заплетаем косичку. Смазываем булочки сверху взбитым яйцом и выпекаем в аэрогриле Demiand при 180 градусах 15 минут. Приятного аппетита!

ТОРТ МАРОККО Ингредиенты Тесто: 700-800г муки 400г ледяного сливочного масла 180мл молока 100г сметаны 2 яйца ,Соль 1 ч л Холодное масло растереть с мукой ввести остальные ингредиенты и Замесить тесто ) Поделить на 12 частей убрать в холодильник на 1 час ) можно и на сутки )) Доставать по одному кусочку, тонко раскатать на пергаменте диаметром 25 и выпекать при 190* до золотистого цвета )) (Из обрезков сделал крошку ) Крем : Заварной 1 банка варёной сгущёнки 2 ст л крахмала , 0,4л воды Соединить перемешать и увариться до загустения !! Накрыть и остудить !! 180г сливочного масла взбиваем до бела, добавляем постепенно заварной крем ! В конце добавляем 200г молотых орехов (грецких) Украсить по своему желанию . Приятного аппетита! 😋🥰 В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Чизкейк БЕЗ ВЫПЕЧКИ с персиком 🍑 Ингредиенты: ✅ печенье юбилейное 200 гр.; ✅ масло сливочное 80 гр.; ✅ сливочный сыр 400 гр.; ✅ сливки 33-35% 200 мл.; ✅ сахарная пудра 100 гр.; ✅ желатин 15 гр. для сырной массы; ✅ вода для желатина 80 мл.; ✅ персики 4-5 шт.; ✅ желатин для персикового слоя 2 ч.л и 60 мл. воды. Приготовление: 1️⃣ печенье измельчаем в блендере, сливочное масло топим в микроволновке и затем все объединяем до однородности, далее выкладываем на дно формы и плотно утрамбовываем. 2️⃣ желатин (15 гр.) заливаем водой и даем набухнуть 3️⃣ в миске смешиваем сливочный сыр и сахарную пудру до однородности, когда масса будет без комочков, то вливаем сливки и перемешиваем. Желатин топим в микроволновке секунд 15 и вливаем в сырную массу - перемешиваем. Перекладываем на песочную основу и убираем в холодильник минимум на 3 часа. 4️⃣ желатин замачиваем в воде. Затем персики режем на дольки и укладываем на застывший чизкейк. Топим желатин в микроволновке 15 секунд и выливаем на персики. Убираем в холодильник на 2 часа. Моя форма 20 см в диаметре. Бока формы лучше простелить ацетатной пленкой или бумагой для выпечки.

Больше интересного в Ритме!

Арабское печенье, которое может повторить каждый!!! Выбирайте технику в интернет-магазине Demiand.ru Готовлю в блендере Demiand! 250г сливочного масла 100мл растительного масла 1 яйцо Щепотка соли Стакан сахарной пудры 1ст.л разрыхлителя 1ст. л сметаны Пачка карамельного ванилина 4 стакана муки (5ый по необходимости) Для начинки Орехи и изюм Соединяем все ингредиенты, замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам. Формируем лепешку и кладем туда перебитые в блендере орехи и изюм. Залепляем и формируем печенье. Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут. Обваливаем печенье в сахарной пудре и стараемся не съесть все сразу!!!

ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Пирог Выбирайте технику в интернет-магазине Demiand.ru Готовлю в любимом аэрогриле Demiand! Рецепт: 120г муки 120г сахара 4 яйца 100г яблочного повидла 100г творога Карамель, мороженое для декора 3 яйца сбиваем с сахаром до густых пиков, аккуратно добавляем муку. Творог взбиваем с яйцом, делаем «сеточку» на пироге, квадратики заполняем повидлом и отправляем в аэрогриль Demiand на 20-25 мин при 160’. Готовый пирог декорируем шариком мороженого и поливаем карамелью Приятного аппетита ❤️

Больше интересного в Ритме!

Больше интересного в Ритме!

РЕЦЕПТ ПЫШНЫХ ВАТРУШЕК Ингредиенты тесто: ✅️Кефир тёплый 2.5% - 500 мл. ✅️Молоко тёплое 500 мл. ✅️Сахар 300 гр. ✅️Соль 1 ч.л. ✅️Сухие дрожжи 2 ст.л. ✅️Яйца 4 шт. ✅️Сл.масло 200 гр. ✅️Ванилин. ✅️Мука для мягкого теста. У меня ушло 8 стаканов триста грамовых. Начинка: ✅️Творог 1 кг. ✅️Сахар по вкусу, послаще. ✅️Яйцо 1 шт. ✅️Сметана 2 ст.л. ✅️Кукурузный крахмал 2 ст.л. ✅️Ванилин. Крошка: ✅️Масло сливочное 50 гр. ✅️Мука 3-4 ст.л. ✅️Сахар 3 ст.л. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Больше интересного в Ритме!

НЕЖНЕЙШИЙ ЧИЗКЕЙК РЕЦЕПТ (высота 6 см, диаметр 18 см) Сырная масса: - Творож. сыр (650 г) - Кукуруз. крахмал (15 г) - Сахар (150 г) - Сливки 33% (70 г) - Ванильный экстракт - Яйца С1 (3 шт.) - Белый шоколад (105 г) Песочная основа: - Шоколадное печенье (300 г) - Сливочное масло (50 г) - Молоко (25 г) Карамель: - Сахар (150 г) - Сливки 33% (150 г) - Соль - Сливочное масло сливочное масло (30 г) В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Крошка-картошка с курицей 🥔 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ❤️ Грандшеф — по ссылке в шапке профиля. Ингредиенты: • Крупный картофель — 2 шт. • Сливочное масло — 2 ст. л. • Куриный фарш — 300 г • Сыр — 70 г • Сметана — 2 ст. л. • Соль, перец и специи — по вкусу Процесс приготовления: ✔️ Картофель тщательно вымойте, заверните в фольгу блестящей стороной внутрь и готовьте на режиме АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP при 200°C 30–40 минут. ✔️ Куриный фарш обжарьте в Грандшефе, добавьте специи и сметану. ✔️ Горячий картофель разрежьте вдоль, мякоть разомните со сливочным маслом. Сверху выложите начинку и посыпьте сыром. ✔️ Готовьте на режиме АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP при 160°C еще 5–7 минут. Приятного аппетита!

Тот самый осенний тыквенный пирог! 1. 200 г муки порубите с 100 г холодного сливочного масла, распределите массу на дне формы, делая бортики. 2. Натрите или пробейте блендером 400 г тыквенной мякоти, добавьте банку сгущенки, 2 яйца, 2 ст.л. муки, немного корицы и мускатного ореха. 3. Перемешайте до однородности и залейте на масляную основу. Сверху посыпьте крошкой из печенья. 4. Выпекайте 40-45 минут при 180° до аппетитного румянца. 5. Подавайте пирог теплым с шариком пломбира.

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

МЕДОВЫЙ РУЛЕТ КОЛИЗЕЙ ЗА 15 МИН🔥 Мед 150 г, Сахар 40г Масло сливочное 50г Сметана 70г Яйцо 1 шт, Мука 150г Каждый корж выпекаем 10 минут при 170°. В начинку чернослив и грецкий орех Крем: Сметана 600 г, Крем чиз 140 г, Сахарная пудра 90 г В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Штрудель в лаваше 🍏🍎 Выбирайте технику в интернет-магазине Demiand.ru Готовлю в любимом аэрогриле Demiand! Нам потребуется: 🍏 яблоки 4-5 шт 🫓 лаваш 1 шт 🍚 сахар 2 ст л 🧈 масло сливочное 50 гр 🫘 корица по вкусу 🥚желток 1 шт + молоко 1-2 ст л Яблоки очистить от кожуры, нарезать на кубики, потушить со сливочным маслом и сахаром минут 5-7. Лаваш смазать смесью желтка и молока, выложить начинку из яблок, края оставить свободные. Свернуть в рулет. Сверху смазать желтком и молоком. Выпекать в аэрогриле при 180 гр 15 минут. Уютного осеннего чаепития! 🍁☕️✨️

ТОРТ МАРКИЗА Вкусный ТОРТ с безе «МАРКИЗА» 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Великолепный тортик вам обязательно понравится😋 Можно хоть ко дню рождения, хоть к обычному чаепитию приготовить😍 Запишите рецепт ✍️ Нам понадобится: Для теста: ✅Сливочное масло 300 гр ✅Мука 420 гр ✅Желтки 6 шт ✅Сода 1 ч л ✅Уксус 9% 1 ст л ✅Соль щепотка ✅Сахар 1 ст л Готовое тесто убираем в холодильник на 20 минут. Коржи выпекаем поочередно☝️ Безе: ✅Белки 6 шт ✅Соль щепотка ✅Сахар 1,5 стакана (стакан 250 мл) Крем: ✅Сливочное масло 300гр В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ КУКИС Рецепт ⬇️ 📌 * масло - 200 гр * сахар - 150 гр * яйцо - 2 шт * ванильный сахар 1 пакетик * мука - 350 гр, * кукурузный крахмал - 2 чайной ложки без горки * сода - 1 чайная ложка без горки (можно погасить уксусом) * соль 0,5 чайной ложки * шоколад по вкусу(у меня 140 гр в тесто , 60 внутри) 180 градусов/ +-20 минут В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Картофельные лепёшки с тунцом, песто и яйцом. Ингредиенты Для картофельных лепёшек: * Отварной картофель — 300 г * Адыгейский сыр — 100 г * Яйцо — 1 шт. * Зелёный лук — по вкусу * Пшеничная мука — около 100 г * Приправа Kooh «Для картофеля» — по вкусу Для начинки: * Тунец в собственном соку — 1 банка * Соус песто — 2 ст. л. * Яйца — по количеству порций * Приправа для рыбы Kooh Приготовление Отварной картофель размять в пюре. Добавить натёртый или раскрошенный адыгейский сыр, зелёный лук, яйцо и приправу Kooh «Для картофеля». Приправа делает вкус картофеля более ярким и насыщенным, добавляет аппетитный аромат и подчёркивает его естественный вкус. Перемешать и постепенно добавлять муку, каждый раз хорошо вымешивая тесто. Всю муку добавлять сразу не нужно — её количество может немного отличаться в зависимости от влажности картофеля. Ориентировочно понадобится до 100 г. Когда тесто станет мягким и перестанет сильно липнуть к рукам, разделить его на порции и сформировать лепёшки. Выложить на противень, застеленный пергаментом, и выпекать 25 минут при 180°C. Для начинки смешать тунец в собственном соку с соусом песто. Готовые картофельные лепёшки подавать тёплыми: сверху выложить тунец с песто и добавить жареное яйцо. Получается очень вкусный и сытный вариант завтрака: хрустящая снаружи картофельная лепёшка, нежная начинка из тунца с ароматным песто и жидкий желток сверху.

ТОРТ «ЧЕРЕПАХА» 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: КОРЖИ: ✅ Сахар — 400 г ✅ Яйца — 6 шт. (С1) ✅ Мука — 450–470 г ✅ Сливочное масло (мягкое, комнатной температуры) — 200 г ✅ Сода — 0,5 ч. л. ✅ Ванилин или ванильный сахар — по вкусу КРЕМ: ✅ Сметана 20–30% — 800 г ✅ Сливочное масло 82,5% (комнатной температуры) — 250 г ✅ Сахар — 150 г ГЛАЗУРЬ: ✅ Какао — 3 ст. л. ✅ Сметана 20–30% — 3 ст. л. ✅ Сахар — 80 г (или по вкусу) ✅ Сливочное масло — 50 г В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

КАРАМЕЛЬНЫЙ ТОРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: - 5 яиц - 140 г сахара - 1 ст.л мёда - 200 г муки - 1 ч.л разрыхлителя - 35 г какао Для крема: - 150 г сливочного масла - 1 банка вареной сгущенки Выпекайте при 190° 15-20 минут В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Жульен в съедобных горшочках 🥙 • Шампиньоны — 200 г • Лук — 1 шт. • Куриное филе — 400 г • Растительное масло для жарки • Сливки 20–30% — 200 мл • Тортилья — 3 шт. • Яйцо — 1 шт. • Помидор — 1/2-1 шт. • Соль, перец, специи — по вкусу • Сыр сулугуни — 200 г 📌 Кухонный робот ATVEL KitchenBot H можно приобрести по кнопке! В сковороде на масле обжариваем лук с шампиньонами несколько минут на среднем огне до мягкости. Добавляем филе с солью и специями и готовим ещё минут 5. Вливаем сливки и томим до загустения. Лепешки смазываем яйцом, разрезаем, формируем лодочки и срезаем лишнее. Заполняем начинкой, добавляем дольки томатов и посыпаем тертым сыром. Запекаем 10 минут при 180 °C ✨ -------------------------- жюльен рецепт, жюльен с курицей и грибами, курица в духовке рецепт, курица с грибами в духовке, домашняя курица, рецепты из курицы, курица с сыром в духовке, запеченная курица, курица в сливочном соусе, лаваш с курицей, блюда из курицы, филе индейки, куриное филе рецепты, что приготовить из филе, рецепт филе в духовке, курица в лаваше рецепт

Вы часто говорите нам, что наши торты не приторно сладкие, дело в том, что мы не пропитываем коржи сахарным сиропом, потому что бисквит на сливочном масле в этом не нуждается, он и так нежный и сочный. Попробуйте одну из наших 12 вкуснейших начинок❤️

Пирог с абрикосами Ингредиенты * Яйца - 3 шт. * Сахар - 150 г * Сметана - 100 г * Сливочное масло - 100 г * Мука - 250 г * Разрыхлитель - 10 г * Ванилин - щепотка * Соль - щепотка * Абрикосы - 15 шт. Для штрейзеля (по желанию): * Мука - 2 ст. л. * Сахар - 2 ст. л. * Сливочное масло - 15 г Способ приготовления 1. Взбейте яйца с сахаром до светлой пышной массы. 2. Добавьте растопленное сливочное масло и сметану, перемешайте до однородности. 3. Отдельно соедините муку с разрыхлителем, солью и ванилином, затем постепенно введите сухие ингредиенты в жидкую смесь. 4. Смажьте форму сливочным маслом и слегка присыпьте мукой. 5. Переложите тесто в форму, сверху разложите половинки абрикосов срезом вверх или вниз — как вам больше нравится. 6. Для штрейзеля разотрите руками муку, сахар и холодное сливочное масло до образования крошки и посыпьте ею пирог. При желании можно просто слегка присыпать поверхность сахаром. 7. Выпекайте в разогретой до 175 °C духовке 45-50 минут, до румяной корочки и сухой шпажки. #пирог #пирогсабрикосами

Творожная галета с абрикосами Для теста: • Творог 5% — 180 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 75 г • Стевия — 4 г • Ванилин — 1/3 ч. л. • Разрыхлитель — 1/3 ч. л. Для начинки: • Мягкий творог — 90 г • Стевия — 3 г (или по вкусу) • Абрикосы — 150-200 г 1. В миске смешайте творог, яйцо, муку, стевию, ванилин и разрыхлитель. Замесите однородное тесто. 2. Раскатайте тесто на пергаменте, придавая ему форму круга. 3. В отдельной миске смешайте мягкий творог и стевию. Выложите полученную массу в центр раскатанного теста. 4. Нарежьте абрикосы и выложите их сверху на начинку. 5. Приподнимите края теста и сформируйте бортики, закрывая начинку. Смазывайте края теста желтком для золотистой корочки. 6. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте галету в течение 35-45 минут до румяности.

Слоёные корзиночки с кремом и ягодами 🍓 Ингредиенты: Слоёное тесто - 500 г Сливки + сгущёнка (для крема) Клубника (начинка) - 150-200 г 1 желток (для смазывания) Для украшения: Клубника Мята Приготовление: Слоёное тесто нарезать полосками и сформировать корзиночки. Из теста сделать ручки и слегка перекрутить их. Смазать желтком для красивой золотистой корочки. Выпекать при 160 ℃ примерно 8 минут, до румяности. Режим: BAKE / ВЫПЕЧКА. Для крема взбить холодные сливки со сгущёнкой до пышной массы. Наполнить корзиночки кремом и добавить нарезанную клубнику. Украсить сверху клубникой и веточками мяты. Такой красивый и невероятно красивый десерт получился. Сохраняйте и готовьте с удовольствием 🫶✨❤️ Грандшеф - артикул на WB: (копируйте с WW)

🥬 Запечённая капуста с мясом, сыром и беконом Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: Артикул на OZON: Каждый день новые рецепты в нашем TG-канале🔥Ссылка в шапке профиля Состав: 🥬 Капуста — 1 кочан 🥩 Фарш мясной — 1,5 кг 🧂 Соль — 7 г ⚫ Чёрный перец — 4 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧀 Сыр — 150 г 🥓 Бекон — 250 г 🥄 Горчица — 20 г ✅ Приготовление: В качане ножом вырезать сердцевину, заложите начинку: смешайте фарш, яйцо, соль, перец, паприку и горчицу. Заложите кусок сыра, распределите фарш по всему качану и оберните беконом. Запекайте при 180 °C около 60–70 минут, как показано на видео. Получается сочное мясо, хрустящий бекон и ароматная капуста в одном блюде. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Слойки с кремчизом и клубникой 😍 Готовлю в аэрогриле DEMIAND: Арт ВБ : #WW309583 Арт озон : #2889566569 Вам понадобится: Тесто слоёное 200г Желток для смазывания Кремчиз: Сыр творожный 200г Сливки 33% 70г Сахарная пудра 45г (Все ингредиенты должны быть ледяные. Соединяем все ингредиенты, начинаем взбивать на низких оборотах, постепенно добавляя. Взбивать до загустения ) Начинка : Клубника Слоеные язычки: Тесто слоеное 100г Сахар 40г Желток Способ приготовления: ✔️ слоеное тесто нарезаю на квадратики , сворачиваю на треугольники , смазываю желтком. Отправляю подрумянится в аэрогриль на 160 градусов 25 минут ✔️во второй чаще готовлю язычки, смазываю желтком , посыпаю сахаром и выпекаю 30 минут 170 градусов.

ТОРТ ТРИ СТАКАНА ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Слойки, которые исчезают быстрее, чем успевают остыть 🧁🍓 Хрустящее тесто, нежная сливочная начинка и свежие ягоды сверху - идеальное сочетание к чаю, завтраку или просто под настроение. Ингредиенты: • слоёное дрожжевое тесто - 300 г • клубника - 100 г • голубика - 30 г • творожный сыр - 200 г • сахарная пудра - 50 г • яйцо - 1 шт Смешайте творожный сыр, сахарную пудру и яйцо до однородности. Сделайте надрезы на тесте, как в видео, выложите начинку и ягоды. Выпекайте 15 минут при 180°C. Сохраняйте рецепт - пригодится не один раз ✨

Домашние булочки с маком 🥐 Уж очень много начинки 🤤 На 2 большие булки: Тесто: • Пшеничная мука высшего сорта — 600 г • Молоко теплое — 270 г • Масло растительное — 20 г • Масло сливочное мягкое — 50 г • Яйца — 2 шт. • Сухие дрожжи — 5 г • Сахар — 100 г • Щепотка соли Соединяем сливочное и растительное масла с молоком, яйцами и сахаром, объединяем до однородности. Добавляем муку, дрожжи, соль и замешиваем тесто. Перекладываем его в миску, накрываем полотенцем и оставляем подниматься в теплом месте на 1,5 часа (должно увеличиться в два раза в объеме). Маковая начинка: • Мак сухой — 500 г • Молоко — 600 мл • Сахар — 140 г • Миндаль молотый — 100 г • Грецкие орехи молотые — 100 г • Мед — 3 ст. л. • Растопленное сливочное масло — 40 г • Цедра одного апельсина • Яйца — 3 шт. Соединяем мак, молоко, сахар и варим на медленном огне, помешивая, пока смесь не загустеет и мак не впитает молоко (~40 минут). Полученную смесь нужно остудить, а после добавить в нее остальные ингредиенты: орехи, мед, масло, цедру и яйца. Тщательно перемешиваем. Для смазывания: • 1 яичный желток • 1 ст. л. молока Делим тесто на две равные части. Каждую раскатываем в большой прямоугольник, распределяем поверх маковую начинку, сворачиваем в плотный рулет, а затем скручиваем в улитку. Перед выпечкой смазываем булочки смесью из желтка и молока. Отправляем в духовку на 1,5 часа при 180С до румяности ✨ ---------------------------- маковые булочки, маковая булка, булочки с маков, рецепт булочек с маков, булочки с маком из дрожжевого теста, рецепты с маком, рулет с маком рецепт, дрожжевые булочки, тесто на булочки, рецепт булочек в духовке

БОЛЬШОЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ Яйца 8шт , Сахар 280гp Какао 15гр Разрыхлитель 14.n Coдa 0,54.1 Мука З0Огр Орешки 50-100гп 30,7тыс. РасТ. macлo 2cT.n Для крема сливки б00-700МЈ Варенка(сгущёнка) 1банка 18,9 . Ганаш Шоколад 2плитки Молоко 5Омл Раст.масло 1ст.л В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Идея вкусного завтрака или перекуса 🤤😍 Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand❤️ вб: #WW309581 озон: #2889567684 Ингредиенты: -Лепешка роти- 3 шт Для начинки: -Куриное филе- 150г -Соль, перец, специи (по вкусу) -Чеснок- 1 зубчик -Сыр- 50г -Сыр моцарелла- 4 шарика -Помидор -Соус для бургеров -Томатный соус -Желток- 1 шт -Кунжут( для посыпки ) Способ приготовления: Куриное филе обжариваем на небольшом количестве масла. Добавляем соль, перец, специи и чеснок. На лепешку роти выкладываем куриное филе, соус, помидор, и сыр. Заворачиваем как на видео и смазываем желток и посыпаем кунжутом. Запекаем в аэрогриле 20 минут при 180 градусов в режиме «Пицца» Это очень вкусно 🤤 Обязательно попробуйте 🥰🫶🏻

Ватрушки с черникой! Сохраняйте рецепт 🫐 Что нам понадобится (на 4 штуки): • Яйца — 2 шт • Щепотка соли • Сахар — 2 ст.л. • Рисовая мука — 100 гр • Мягкий творог — 170 гр • Разрыхлитель — 1/2 ч.л. • Сахарная пудра — 1 ст.л. • Черника или другие ягоды • Творог в брикетах — 360 гр 1. К творогу в брикетах добавляем 1 целое яйцо и 1 белок, сахар, муку, разрыхлитель и соль. Замешиваем тесто ложкой. 2. Делим тесто на 4 равные части, скатываем шарики и выкладываем на противень с пергаментной бумагой. С помощью стакана делаем углубление в центре. 3. Для начинки соединяем мягкий творог, желток и сахарную пудру. 4. Выкладываем творожную начинку в центр, добавляем ягоды и выпекаем в духовке 25 минут при 180’С. Готовые ватрушки посыпаем сахарной пудрой!

БЫСТРАЯ ПИЦЦА В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Вишневый пирог из лепешки роти 🤤🍒🍒 Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand❤️ вб: #WW309581 озон: #2889567684 Ингредиенты: Лепешка роти- 2 шт Творожный сыр- 1 ст/л Вишневая начинка: Вишня: 120г Сахар- 2 ст/л Кукурузный крахмал- 1 ст/л Вода Желток (для смазывания) Миндальные лепестки Мороженое (для подачи) Способ приготовления Для Вишневой начинки: в сотейник добавляем вишню и Сахар провариваем и добавляем крахмал разведенной водой ( для загустения начинки) провариваем буквально минуту, даем остыть. Лепешку роти выкладываем нахлест к друг другу. Выкладываем творожный сыр и вишневую начинку. Заворачиваем в рулет, а затем в улитку. Смазываем желтком и посыпаем миндальными лепестками. Запекаем в аэрогриле Demiand при 180 градусов 18-20 минут в режиме «Пицца» Подаём с шариком мороженного. Обязательно попробуйте, это невероятно вкусно🤤🤤🥰

СНИКЕРС ЧИЗКЕЙК ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Чизкейк «Сникерс» 😍 Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении🤗 📝Ингредиенты для основы:(диаметр 18-20 см) 🔪 печенье( юбилейное или наподобие,у меня было «к кофе») 250 гр 🔪 сливочное масло 150 гр 🔪 какао 1 ст л 📝Для творожного слоя: 🔪 творожный сыр 450 гр 🔪 сливки 33% 150 мл 🔪 сахар 100 гр 🔪 яйцо 2 шт 📝Для карамели: 🔪 сахар 120 гр 🔪 сливки 100 мл 33% 🔪 сливочное масло 60 гр 🔪 щепотка соли Обжаренный арахис 120 гр В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Специи для выпечки

Без дрожжей и выпечки 🤤 Скоростные хачапури на сковороде 💛 Для теста: • Кефир — 300 мл • Яйцо — 1 шт. • Мука — 450 г • Разрыхлитель — 10 г • Соль — 1 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Растительное масло — 3 ст. л. Для начинки: • Сыр сулугуни — 350 г • Яйцо — 1 шт. 1. Для теста смешиваем до однородности кефир, яйцо, соль, сахар и масло. Добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто, делим на 4 равные части и формируем из них шарики. 2. Для начинки натираем сыр, смешиваем его с яйцом, делим так же на 4 шарика. 3. Раскатываем шарики теста, кладем в центр начинку, сверху защипываем края, переворачиваем швом вниз и снова слегка раскатываем. 4. Обжариваем хачапури с двух сторон на сухой сковороде до золотистости. Сверху каждый смазываем кусочком сливочного масла ✨ ----------------------- хачапури рецепт, хачапури с сыром рецепт, ленивые хачапури, хачапури на сковороде рецепт, хачапури по мегрельски, ленивый хачапури рецепт, хачапури по имеретински, лепешки с сыром на сковороде

Есть блюда, которые не нужно рекламировать - их просто просят снова и снова 🥧 Этот пирог именно такой. Но весь секрет не в тесте и даже не в сыре. Он начинается с нарезки. Тонкие, аккуратные ломтики груши - без давления, без сока, без «каши». Когда нож делает чистый срез, продукт остаётся идеальным. Именно поэтому здесь работает Samura - тот случай, когда инструмент решает больше, чем кажется. Все позиции доступны на официальном сайте samura.ru

Плетеный пирог Это настоящая находка для быстрого ужина, перекуса или посиделок с друзьями. Ингредиенты: Слоеное тесто (можно дрожжевое и бездрожжевое) Майонез + кетчуп ( или любимый соус) Колбаса вареная Сыр Желток + молоко Кунжут Режим: BAKE Температура: 165°C Время: 20-25 минут Процесс приготовления: Раскатайте слоеное тесто на пергаменте или слегка присыпанной мукой поверхности. Важно, чтобы оно было прямоугольной формы. С двух длинных сторон теста сделайте одинаковые поперечные надрезы (полоски) шириной примерно 1.5-2 см, не доходя до середины. Центральная часть останется целой – на ней будет начинка. Центральную часть теста щедро смажьте приготовленным соусом. Сверху на соус аккуратно уложите слайсы колбасы (можно в два слоя), а затем посыпьте или распределите сыр. Попеременно перекладывайте полоски теста с каждой стороны на начинку, как бы "заплетая" пирог. Смешайте желток с небольшим количеством молока и смажьте этой смесью весь пирог для аппетитной золотистой корочки. Посыпьте кунжутом. Аккуратно перенесите пирог (вместе с пергаментом)на перевернутую решетку. Выпекайте в режиме «BAKE» при температуре 165°C. Ориентировочное время выпекания: 20-25 минут. Приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов с Грандшефом!

Нежнейший вишнёвый меренговый рулет ✨ 🍒Конфи: • Замороженная вишня — 100 г • Сахар — 20 г • Кукурузный крахмал — 2 ч. л. Заранее размораживаем вишню, удаляем косточки и измельчаем. Ставим на огонь, добавляем сахар и разведённый в небольшом количестве воды крахмал и варим, постоянно помешивая, до загустения. Выливаем в чистую ёмкость, накрываем плёнкой в контакт и даем полностью остыть. 🥠 Меренга: • Холодные белки — 200 г • Ванилин • Сахарная пудра — 300 г • Кукурузный крахмал — 2 ст. л. • Лимонная кислота — щепотка Белки взбиваем до появления легкой пенки на низкой скорости. Частями вводим сахарную пудру, продолжая взбивать до растворения. Увеличиваем скорость и взбиваем, пока масса не станет плотной и блестящей. Добавляем крахмал, лимонную кислоту, ванилин и перемешиваем тщательно до однородности. Противень застилаем мятым пергаментом и выкладываем массу. Сверху посыпаем нарезанными фундуком и грецким орехом. Отправляем в разогретую до 150С духовку (верх-низ) на ~25 минут. После достаем и аккуратно переворачиваем меренгу, отделяя от пергамента. 🍦 Крем: • Холодные сливки 33% — 100 мл • Холодный творожный сыр — 360 г • Сахарная пудра — 80 г • Паста из грецкого ореха — 2 ст. л. Сыр, ореховую пасту и сахарную пудру взбиваем до однородности, добавляем сливки и взбиваем ещё 6-7 минут до загустения. 🛠 Сборка: По остывшей меренге распределяем крем (1/4 объёма оставляем на декор), затем конфитюр. Аккуратно сворачиваем рулет и хорошо прижимаем край, чтобы он не расклеился. Для украшения можно еще поверх рулета нанести крем с помощью кондитерского мешка и насадки, а сверху посыпать орешками и выложить ягоды вишни. --------------------- меренговый рулет рецепт пошагово, меренговый рулет домашний, рецепт меренгового рулета в домашних условиях, меренговый рулет в домашних условиях, меренговый рулет пошаговый рецепт, пошаговый рецепт меренгового рулета в домашних условиях, меренговый рулет в духовке, как приготовить меренговый рулет, меренговый рулет классический

Торт "Орешек со сгущёнкой" Обожаю этот рецепт за лёгкость, быстроту и вкусноту. Ингредиенты: Форма 18 см Сливочное масло - 150 гр Сахар - 100 гр Яйцо - 1 шт Вареная сгущёнка - 1 ст л Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 чл Арахис - 120 гр Крем: Вареная сгущёнка - 2 банки Сливочное масло - 250 гр В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Нечасто мы получаем такой положительный отзыв от Владимира 😉 Сохраняйте рецепт: • Слоёное тесто — 500 г • Сливочное масло — 30 г • Сыр — 60–80 г • Чеснок — по вкусу • Зелень — по вкусу • Специи — по вкусу • Желток — для смазывания Раскатайте слоёное тесто в пласт. Смешайте мягкое сливочное масло с чесноком, зеленью и специями. Смажьте тесто получившейся смесью и посыпьте тёртым сыром. Нарежьте тесто на квадратики и сложите их в форму. Смажьте сверху желтком. Готовьте в духовке при 190°C 37 минут. Рецепт для проверки нашли у mirovoy_vkus.9

Торт “Эстерхази” ✨ Воздушные коржи на миндальной муке, нежный крем со вкусом пломбира и абрикосовый конфитюр! Миндальные коржи: Белок - 250 г Сахар - 200 г Миндальная мука - 200 г Кукурузный крахмал - 20 г Белок комнатной температуры взбить в пену, всыпать сахар в несколько этапов, каждый раз дожидаясь полного растворения. Все взбить в плотную белую массу. Аккуратно объединить лопаткой с сухими ингредиентами и отсадить тонкие коржи диаметром 18 см. Выпекать при 200°С 10-15 минут. Охладить. Заварной крем: Молоко - 300 г Сахар - 120 г Ванилин - 0,5 г Желтки - 60 г (4 шт от С1) Кукурузный крахмал - 15 г Вода в крахмал - 25 г Сливочное масло - 250 г Молоко, сахар с ванилином и желтки довести при постоянном активном помешивании до первых пузырьков. Влить разведенный в воде крахмал и все нагреть до загущения, также активно мешая. Накрыть пленкой в контакт и оставить охлаждаться при комнатной температуре. Пластичное сливочное масло взбить до побеления и увеличения в объеме. Добавить охлажденную заварную основу, коньяк и все перемешать миксером до однородности. Сборка: Собрать торт в кольце, чередуя корж-крем. Последний слой загрунтовать абрикосовым конфитюром (50 г) и убрать торт в холодильник на 12 часов. Глазурь для декора: Молоко - 30 г Белый шоколад - 70 г В горячее молоко добавить шоколад, дать постоять пару минут и пробить блендером. Декор: С заготовки снять кольцо, ацетатную ленту и покрыть верх торта глазурью. Сделать сеточку из темного шоколада. Боковую поверхность обсыпать жареными миндальными лепестками и вафельной крошкой.

Этот тарт выглядит как из дорогой кондитерской. Но его реально сделать дома. И я тоже сначала не поверила… думала, это сложно. Но нет. И да… розы на нём съедобные 🌹Сохраняйте рецепт! Что нам понадобится: Основа: 🔸 Мука — 200 г 🔸 Сливочное масло — 100 г 🔸 Сахарная пудра — 50 г 🔸 Яйцо — 1 шт. Начинка: 🔸 Белый шоколад (лучше брать качественный) — 270 г 🔸 Сливки (жирные, 33%) — 100 мл 🔸 Сливочное масло — 50 г 🔸 Горсть свежей малины и фисташки Как готовлю: 1. Основа Холодное масло тру на тёрке и смешиваю с мукой в крошку Добавляю яйцо и сахарную пудру Быстро собираю тесто и убираю в холодильник на 1 час 2. Раскатываю пласт толщиной около 0,5 см, выкладываю в форму и накалываю вилкой. Пеку при 180°С до золотистого цвета. Даю основе полностью остыть. 3. Начинка Выкладываю свежую малину на основу 4. Крем: Растапливаю белый шоколад на водяной бане Добавляю тёплые сливки Перемешиваю до гладкости В конце добавляю мягкое масло Получается густой, блестящий крем 5. Сборка тарта: Заливаю крем поверх малины Сверху добавляю дроблёные фисташки И вот тут самое красивое 👇 Из остатков теста делаю розочки с помощью своей любимой формы @texturra.ru Выпекаю их отдельно и украшаю тарт 6. Убираю тарт в холодильник на пару часов, чтобы начинка застыла. И предупреждаю: остановиться на одном кусочке почти невозможно. Отправь своей любимой сладкоежке - пусть тоже соблазняется 🍰